單項(xiàng)選擇題紅茶浸潤(rùn)時(shí)間越長(zhǎng)，茶葉可沖泡次數(shù)（）。
A.越多
B.越少
C.不受影響
D.不確定
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1.單項(xiàng)選擇題黑茶在沖泡時(shí)需要（），而紅茶不需要。
A.賞茶
B.洗茶
C.醒茶
D.分茶
2.單項(xiàng)選擇題烏龍茶中的武夷水仙色澤綠褐，茶湯多呈（）；有蘭花香。
A.清黃色
B.金黃色
C.綠黃色
D.橙黃色
3.單項(xiàng)選擇題茶幾、茶桌和（）屬于廣義上的茶器具。
A.茶壺
B.茶杯
C.茶則
D.座椅
4.單項(xiàng)選擇題宋代趙佶在《大觀茶論》中論述到：“水以清、輕、（）、潔為美。
A.澈
B.靜
C.甜
D.甘
5.單項(xiàng)選擇題宋代趙佶《大觀茶論》說(shuō)：“水以（）、輕、甘、潔為美。”
A.碧
B.青
C.綠
D.清
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在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
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以下哪種茶具在唐代最為流行（）
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哪個(gè)國(guó)家的茶具在國(guó)際上最具代表性（）
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茶館文化起源于哪個(gè)朝代（）
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品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
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品茗用水的主要來(lái)源不包括以下哪一項(xiàng)（）
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品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
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