單項選擇題熬主要適用于()的原料。

A、形小質嫩
B、食用菌
C、水產品
D、質老


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題涮最大的特點是主料()。

A、質老
B、鮮嫩
C、肥嫩
D、無異味

2.單項選擇題制作()是采用涮的烹調方法。

A、毛肚火鍋
B、水煮活魚
C、汆白肉
D、鹽水雞