多項(xiàng)選擇題HACCP是預(yù)防性的食品安全保證體系,但它不是一個孤立的體系,必須建筑在()的基礎(chǔ)上。
A.良好操作規(guī)范(GMP)
B.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)
C.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
D.質(zhì)量控制
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1.多項(xiàng)選擇題HACCP是一個為國際認(rèn)可的、保證食品免受()的預(yù)防體系。
A.生物性危害
B.化學(xué)性危害
C.物理性危害
D.食品過敏源危害
2.多項(xiàng)選擇題因?yàn)槭称肪哂斜Y|(zhì)期的特性,所以在生產(chǎn)、物流、分銷管理業(yè)務(wù)中的所有環(huán)節(jié),從訂單處理開始到(),都要求有很高的效率及精確性。
A.出入庫管理
B.體系管理
C.物流配送管理
D.質(zhì)量管理