單項(xiàng)選擇題中國(guó)菜素來(lái)注重色、香、味、形、()、尤其講究滋味。
A.量、養(yǎng)
B.價(jià)、器
C.器、養(yǎng)
D.量、器
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1.單項(xiàng)選擇題魯菜著名的代表菜有(),油燜大蝦、九轉(zhuǎn)肥腸、油爆雙脆、燴烏魚(yú)蛋等。
A.蔥燒海參
B.家常海參
C.黃燜海參
D.多味海參
2.單項(xiàng)選擇題中餐的紅、白酒杯杯口距離()。
A.0.1cm
B.1cm
C.5cm
D.3cm