單項(xiàng)選擇題提高（）是實(shí)現(xiàn)職業(yè)、道德維護(hù)公德的手段。
A、專業(yè)
B、知識(shí)
C、理論
D、專業(yè)技能
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1.單項(xiàng)選擇題（）是社會(huì)主義道德的最根本原則。
A.崗位服務(wù)
B.為人民服務(wù)
C.為企業(yè)服務(wù)
D.為效益服務(wù)
4.填空題粘質(zhì)糕是（）的品種。
最新試題
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為（）面筋。
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老婆餅是（）點(diǎn)心。
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戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
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手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
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顆粒（）是制作點(diǎn)心餡心的共同要求。
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能提高面團(tuán)筋性的原料是（）
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雞蛋糕蒸制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)是表面會(huì)（）的原因之一。
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蘇式糕點(diǎn)口味重（）
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寧波湯圓屬于（）面點(diǎn)。
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