最新試題
老婆餅是()點心。
杭州小籠包是()面點。
適合用澄面做面皮的是()
為了增加面團的筋性,可以加少量()
全麥面包也叫全谷面包,主要食用地區(qū)是(),近幾年我國也有一定市場。
適合烙熟的品種是()
寧波湯圓屬于()面點。
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
能增加面點甜味的是()
川式點心的代表品種是()