最新試題
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
烙餅適宜用（）
杭州小籠包是（）面點。
面團(tuán)發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
蘇式糕點口味重（）
吉士粉呈（）
為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應(yīng)刷一層（）
面包酵母可分為（）種。