最新試題
果仁蜜餞餡的原料加工只需切碎即可。
制作蔬果面坯,若面團顏色不均勻,可能是()
煮制時,水沸下鍋,可以使制品()。
雞粒餡是()。
生拌類咸餡原料加工時,蔥姜蒜等調(diào)味料用量越多越好。