A、領(lǐng)班查房
B、主管查房
C、經(jīng)理抽查
D、逐級(jí)檢查
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A、15%~20%
B、20%~30%
C、10%~30%
D、25%~30%
A、并不理想
B、比較理想
C、并不真實(shí)
D、比較真實(shí)
A、飯店設(shè)施的可用性
B、能滿足客人的消費(fèi)需要
C、服務(wù)人員的勞動(dòng)
D、客人對(duì)各種客房設(shè)施及用品的使用
A、分兩步走
B、同時(shí)進(jìn)行
C、階段性
D、不相關(guān)
A、服務(wù)員自我評(píng)價(jià)
B、服務(wù)員服務(wù)水平
C、客人的主觀感受
D、主管的評(píng)價(jià)
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最新試題
為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。
在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。
清潔劑的儲(chǔ)存,庫房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。
接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問題。
對(duì)殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。
客房服務(wù)員對(duì)公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。
客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。
綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。
客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。
飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。