單項選擇題飯店服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和銷售過程是()的。

A、分兩步走
B、同時進行
C、階段性
D、不相關(guān)


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1.單項選擇題服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣是以()為標(biāo)準(zhǔn)進行衡量的。

A、服務(wù)員自我評價
B、服務(wù)員服務(wù)水平
C、客人的主觀感受
D、主管的評價

2.單項選擇題旅游者的個性及對服務(wù)的要求,需要服務(wù)員擴大知識面,增強()能力。

A、應(yīng)變
B、創(chuàng)造
C、操作
D、競爭

3.單項選擇題做好對客服務(wù)工作關(guān)鍵在于提高員工的()。

A、創(chuàng)造能力
B、自警自勵意識
C、競爭意識
D、服務(wù)意識

4.單項選擇題客房部要提高服務(wù)質(zhì)量,應(yīng)處理好()的關(guān)系。

A、硬件和軟件
B、顧客與服務(wù)
C、禮節(jié)和職業(yè)
D、內(nèi)心與外表

5.單項選擇題客房部主管以上的管理人員較適合用()定員。

A、按比例
B、按勞動效率
C、按崗位
D、按職責(zé)范圍

最新試題

服務(wù)醉酒賓客時,服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項選擇題

照料生病賓客時,服務(wù)員要注意()。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項選擇題

團結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補短。

題型:單項選擇題

維護保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。

題型:單項選擇題

根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:單項選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應(yīng)注意的問題。

題型:單項選擇題