單項選擇題下面選項中,不屬于客房部為確保客人安全所做的工作是()。

A、錄用新員工時的安全要求
B、新員工安全知識的培訓
C、客房安全工作的檢查指導
D、加強員工進出客房的登記制度


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1.單項選擇題商業(yè)飯店時期飯店的主要特征是()、方便、清潔、安全和價格合理。

A、為商務旅游者提供完善的設備、優(yōu)質的服務
B、商務活動多
C、主要為經商的散客提供單人客房
D、主要為商務活動提供場地、設施

2.單項選擇題下面不屬于客房示范培訓內容的是()。

A、開夜床程序
B、為賓客送茶服務
C、一般火情處理
D、賓客醉酒搗亂

3.單項選擇題崗位練兵主要訓練客房服務員()。

A、本崗位操作技能
B、本崗位理論知識
C、本崗位管理知識
D、其他崗位能力

4.單項選擇題入店教育的主要內容包括()。

A、了解飯店的經營歷史、經營方針、規(guī)模和等級
B、了解飯店經營收入
C、了解飯店客源
D、了解飯店的市場占有率