單項選擇題蛋類食品可提供極為豐富的必須（），利用率可達99.6%，完全蛋白質的含量在13～15%之間。

A、氨基酸
B、谷氨酸
C、綠氨酸
D、膽固醇


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題魚類食品為（）主要來源，也供給少量脂肪和豐富的無機鹽。

A、水
B、淀粉
C、糖
D、蛋白質