單項選擇題內心信念是指人們對某種觀點()和理想形成的真摯信仰。
A、原則
B、標準
C、要求
D、法律
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1.單項選擇題()做法不利于人際關系的處理。
A、不承認別人也有優(yōu)點
B、不與他人爭吵
C、善于向別人學習
D、尊重他人
2.單項選擇題廉潔奉公()
A、是對飯店高級管理人員的要求
B、提示用餐客人不要用公款消費
C、不能利用工作之便謀求私欲
D、指工作中應公私兼顧
3.單項選擇題紀律是指()
A、規(guī)定所屬人員必須共同遵守和執(zhí)行的有約束力的規(guī)章制度
B、為加強依法經營的力度國家出臺的一種政策
C、是國家為維護消費者利益而制定的法律規(guī)定
D、與人交往的一種方式:嚴于律己,寬以待人
4.單項選擇題餐飲業(yè)打品牌服務,要求服務員除一般條件外,更要有良好的文化修養(yǎng)和()。
A、修長的身材
B、四級以上的外語水平
C、喜愛各種娛樂活動
D、豐富的服務禮節(jié),高超的服務技能和全面了解烹調知識
5.單項選擇題開拓創(chuàng)新()。
A、需要人才和知識
B、只需要膽略
C、是導致企業(yè)倒閉的催化劑
D、就是表面形式的改變
最新試題
餐廳內新風量標準是≧()m3/小時·人。
題型:單項選擇題
服務態(tài)度是()的一個重要內容。
題型:單項選擇題
所謂巴氏滅菌,就是將牛奶加熱至攝氏60°~63°并維持此溫度()這樣既能殺死全部致病菌,又能保持牛奶的營養(yǎng)成分,殺菌效果可達99%。
題型:單項選擇題
殺滅物體中所有微生物的技術稱()。
題型:單項選擇題
青年賓客的消費心理特點有()
題型:單項選擇題
()是藏族人忌食的食品。
題型:單項選擇題
為顧客提供高質量的餐飲服務是()職責。
題型:單項選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時會送上一雙尼泊爾楔子,男子送()色的,女子送()色的。
題型:單項選擇題
不屬于男性顧客的消費心理特點有()
題型:單項選擇題
餐廳機械通風不應采用的方式()。
題型:單項選擇題