單項選擇題哪些國家是遵循左手禮的國家（）。
A、泰國、越南、尼泊爾
B、匈牙利、印度、緬甸
C、印度、緬甸、岡比亞
D、緬甸、岡比亞、尼泊爾
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1.單項選擇題西餐菜肴品種繁多，取材豐富，（），注意營養(yǎng)價值。
A、用料專一
B、用料統(tǒng)一
C、用料粗獷
D、用料講究
2.單項選擇題（）是同客人講話時不正確的做法。
A、距離保持1米
B、音量低于客人
C、語調(diào)親切
D、表情嚴(yán)肅
3.單項選擇題下列坐姿手臂位置不正確的是（）。
A、放在兩條大腿上
B、放在一條大腿上
C、夾在兩腿間
D、放在身旁的扶手上
4.單項選擇題以下（）項不符合男服務(wù)員的站立要領(lǐng)。
A、上身斜腰
B、上身保持正直
C、雙腳與肩同寬
D、雙腳不能叉開太大
5.單項選擇題《食物中毒事故處理辦法》規(guī)定中毒人數(shù)超過100人或者死亡1人以上的，應(yīng)當(dāng)于（）小時內(nèi)上報衛(wèi)生部，并同時報告同級人民政府和上級人民政府衛(wèi)生行政部門。
A.4
B.5
C.6
D.7
最新試題
餐廳服務(wù)心理的內(nèi)容不包括（）
題型：單項選擇題
服務(wù)項目是指（）
題型：單項選擇題
如果顧客當(dāng)面投訴，餐廳服務(wù)員（）的做法是不正確的。
題型：單項選擇題
所謂巴氏滅菌，就是將牛奶加熱至攝氏60°～63°并維持此溫度（）這樣既能殺死全部致病菌，又能保持牛奶的營養(yǎng)成分，殺菌效果可達(dá)99％。
題型：單項選擇題
下列選項中，不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評價指標(biāo)的是（）。
題型：單項選擇題
在為客人服務(wù)時下列（）的做法是廉潔奉公的表現(xiàn)。
題型：單項選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時會送上一雙尼泊爾楔子，男子送（）色的，女子送（）色的。
題型：單項選擇題
餐廳機(jī)械通風(fēng)不應(yīng)采用的方式（）。
題型：單項選擇題
服務(wù)員儀表規(guī)定中允許（）。
題型：單項選擇題
下列（）舉止服務(wù)員在工作中不應(yīng)出現(xiàn)。
題型：單項選擇題