氮?dú)饪梢杂米鳉庀嗌V中的流動(dòng)相。

碳酸鈣與氨基酸鈣、葡萄糖酸鈣的補(bǔ)鈣效果沒有多大的差別。

魚類腥味產(chǎn)生原因是由于魚身上存在甲胺及其同系物二甲胺、三甲胺等有機(jī)化學(xué)物質(zhì)。而這些有機(jī)物質(zhì)均易溶于乙醇，因此，烹飪魚時(shí)加些酒可以除去魚的腥味。

為使沉淀損失減小，洗滌BaSO4沉淀時(shí)不用蒸餾水，而用稀H2SO4。

酸雨是pH值小于5.6的降雨，里面含有多種無機(jī)酸和有機(jī)酸，主要成份是碳酸和硫酸。

用清水長(zhǎng)時(shí)間浸泡蔬菜一定能將其表面的農(nóng)藥去除掉。

在化學(xué)鍵和分子結(jié)構(gòu)理論等方面取得巨大成就的化學(xué)家鮑林（Linus Pauling），曾獲得過諾貝爾和平獎(jiǎng)。

NaCl水溶液的沸點(diǎn)比純水的沸點(diǎn)低。

大氣和水被污染時(shí)可能會(huì)引起人的牙齒和骨骼變酥，引起這種污染的元素是氟。

用臺(tái)秤稱取了4.00克NaCl，用分析天平稱取了0.4000克NaCl，把這2次稱量的NaCl混合在一起，則總的NaCl的質(zhì)量應(yīng)該記作4.4000克。