風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)（）品質(zhì)有影響。

下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）

北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。

北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長(zhǎng)安城釀造了八款葡萄酒。

酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。

李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。

（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn)，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長(zhǎng)，是匈牙利的國(guó)酒。

風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和，特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的（）

明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。