首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
以下選項不符合山東風味菜肴特點的是()。
A、主要擅長燉燜方法
B、注重烹調火工
C、咸鮮味道純正
D、突出原料的原有的自然美味
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
為需要上漿也不影響成菜質感受的原料是()。
A、豬肉絲
B、豆腐絲
C、桂魚絲
D、雞肉絲
點擊查看答案
手機看題
單項選擇題
拔絲蘋果的命名方法屬于()。
A、主料+配料
B、烹法+主料
C、配料+主料
D、主料+烹法
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題