A、豬肉絲 B、豆腐絲 C、桂魚絲 D、雞肉絲
A、主料+配料 B、烹法+主料 C、配料+主料 D、主料+烹法
A、佛教和道教寺院中的齋食 B、佛教和道教寺院中的齋食、民間素菜和宮廷素菜 C、各地方菜中的豆腐和豆腐制品 D、各地方菜中的植物菜肴