多項(xiàng)選擇題

下列對(duì)于食品車間衛(wèi)生描述正確的是（）。

A.一般工藝中的前處理、灌裝、殺菌三個(gè)工段應(yīng)明確分隔，以防影響衛(wèi)生
B.人員和物料從外入口處均應(yīng)采取防蟲、防蠅等措施
C.與食品物料接觸的工作臺(tái)面、輸送帶、工器具等應(yīng)采用不銹鋼制作
D.車間天花板粉刷層應(yīng)防潮

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