單項(xiàng)選擇題()就是使企業(yè)的總成本低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的成本,甚至在同行業(yè)中處于最低,從而取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略。

A.聯(lián)盟戰(zhàn)略
B.品牌戰(zhàn)略
C.產(chǎn)品或服務(wù)差異化戰(zhàn)略
D.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略


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1.單項(xiàng)選擇題()是飯店滿足賓客多元化需求、提高飯店等級(jí)和競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要方面。

A.客房服務(wù)
B.休閑服務(wù)
C.前廳服務(wù)
D.餐廳服務(wù)

2.多項(xiàng)選擇題激勵(lì)方式除了有需要激勵(lì)還有()。

A.目標(biāo)激勵(lì)
B.情感激勵(lì)
C.“參與”激勵(lì)
D.榜樣激勵(lì)

3.多項(xiàng)選擇題飯店企業(yè)的外部情況考察包括()。

A.飯店經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)
B.企業(yè)發(fā)展需要的資金及條件
C.飯店的銷售能力
D.社會(huì)發(fā)展情況

4.多項(xiàng)選擇題導(dǎo)入期的定價(jià)策略有()。

A.穩(wěn)定價(jià)格策略
B.低價(jià)占領(lǐng)策略
C.撇油定價(jià)策略
D.驅(qū)逐價(jià)格策略

5.多項(xiàng)選擇題飯店計(jì)劃的種類包括()。

A.飯店的長(zhǎng)期計(jì)劃和短期計(jì)劃
B.總體計(jì)劃和部門計(jì)劃
C.管理計(jì)劃
D.經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

最新試題

根據(jù)國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定,下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過程運(yùn)作要素的有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析,那么()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

對(duì)員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個(gè)人的好惡來評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

應(yīng)收賬款對(duì)飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題