單項選擇題在動物的肝臟、魚肝油、蛋黃、黃油等食物中,下列哪種維生素的含量較高?()
A.B族維生素
B.維生素A
C.維生素D
D.維生素C
E.維生素E
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1.單項選擇題.在新鮮蔬菜的葉、花、莖中,哪種微量營養(yǎng)素含量較高?()
A.維生素A
B.維生素B
C.維生C
D.葉酸
E.生物素
2.單項選擇題下列哪種方法有助于兒童青少年身高、體重增長?()
A.吃保健品
B.多吃甜食
C.平衡膳食+體育鍛煉
D.多吃肉
3.單項選擇題下面哪一項不符合健康家庭環(huán)境的要求?()
A.平時注意粗糧和細糧合理搭配
B.常備多種水果
C.用成年人的大碗給孩子盛飯
D.做菜時少放糖
4.單項選擇題兒童缺碘,可能最可能造成哪一種疾病?()
A.口角炎
B.皮膚干裂
C.甲狀腺腫大
D.牙齦出血
5.單項選擇題食品冷藏的溫度一般在()
A.0~5℃之間
B.0~10℃之間
C.0~15℃之間
D.5~10℃之間
E.5~15℃之間
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