最新試題
攪拌機和面團時要用（）肉餡的絞制。
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
吉士粉呈（）
烙餅適宜用（）
蘇式糕點口味重（）
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
寧波湯圓屬于（）面點。
果醬屬于（）
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
九層馬蹄糕的主料是（）