擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來提高殺菌效果。

以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是（）

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

實(shí)驗(yàn)室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）

關(guān)于振動(dòng)篩的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）