下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由（）制定的。

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

當食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應(yīng)？（）

食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。