單項(xiàng)選擇題維護(hù)活動(dòng)的習(xí)慣要點(diǎn)是堅(jiān)持“（）不要”。
A.三
B.四
C.五
D.六
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1.單項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)常常采用（）的方式，改變消費(fèi)者對(duì)菜點(diǎn)的看法，勸說消費(fèi)者購(gòu)買餐飲菜點(diǎn)，同時(shí)形成消費(fèi)者對(duì)該菜點(diǎn)的偏愛。
A.個(gè)性服務(wù)
B.優(yōu)質(zhì)服務(wù)
C.低價(jià)營(yíng)銷
D.說服
2.單項(xiàng)選擇題上什是（）餐飲行業(yè)出品部里的一個(gè)工作崗位。
A.粵港
B.川湘
C.江浙
D.閩臺(tái)
最新試題
冷菜的裝配都是在成品的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。首先，在布局、設(shè)備、用具方面應(yīng)同生菜制作分開。
題型：判斷題
廚房衛(wèi)生的重要性集中表現(xiàn)在幾個(gè)方面？
題型：?jiǎn)柎痤}
質(zhì)量指標(biāo)包括出品給客人的深刻印象和內(nèi)在的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等要素。
題型：判斷題
廚房的通道是保障廚房正常生產(chǎn)和物流暢通的次要條件。
題型：判斷題
運(yùn)用感情管理，配合經(jīng)濟(jì)的、法律的、行政的各種手段和方式，激發(fā)廚房員工的工作熱情，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，是廚房管理的重要任務(wù)。
題型：判斷題