干法灰化的步驟包括（）。

還原糖含量測定時所用的甲液是（）

（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。

色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。

脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）

凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是（）

管式石墨爐原子化器由（）組成。

動物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括（）

還原糖含量測定時所用的乙液是（）