單項(xiàng)選擇題客房部客用品管理應(yīng):遵循“先進(jìn)先出”的原則,經(jīng)常檢查在庫(kù)物品,發(fā)現(xiàn)(),及時(shí)填寫(xiě)報(bào)損單,報(bào)請(qǐng)上級(jí)審批。
A.霉變、破損
B.蟲(chóng)蛀、壞損
C.霉變、蟲(chóng)蛀
D.污漬、霉變
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1.單項(xiàng)選擇題客房工作由于()的原因,工作量變數(shù)比較大,通常不容易控制。
A.任務(wù)重,節(jié)奏快
B.任務(wù)重,時(shí)間緊
C.更新快,服務(wù)高
D.質(zhì)量高,多樣化
2.單項(xiàng)選擇題()是指領(lǐng)班主管等基層管理人員對(duì)業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)的過(guò)程。
A.督導(dǎo)
B.查房
C.基層管理
D.質(zhì)量監(jiān)督
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最新試題
飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來(lái)訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在公寓長(zhǎng)包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題