單項選擇題客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的（）資料。
A.性格
B.健康
C.語言
D.賬單
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1.單項選擇題我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
A.7：5：3
B.6：4：2
C.6：3：1
D.5：3：2
2.單項選擇題飯店員工的數(shù)量取決于（）。
A.客房數(shù)量
B.餐廳數(shù)量
C.服務(wù)項目
D.服務(wù)設(shè)施
