最新試題
混酥類點(diǎn)心又被稱為（）
塔類混酥簡稱塔，又稱撻，其制作模具一般比派類混酥的制作模具要（）
"緩慢加入剩余的低筋粉和食鹽”是油粉攪拌法制作混酥類面團(tuán)的第（）步驟的內(nèi)容。
漢堡包烘焙的下火溫度為（）為宜。
果凍在進(jìn)入冰箱冷卻定型時(shí)，應(yīng)該（）。
