單項選擇題魚翅按部位分，質量最好的是（）
A.背翅
B.胸翅
C.臀翅
D.尾翅
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1.單項選擇題脂肪型豬指胴體瘦肉率低于40%，肥膘厚度高于（）厘米的豬型。
A.1.5
B.2.5
C.3.5
D.4.5
2.單項選擇題乳制品是（）經(jīng)過分離、濃縮、干燥、調香、強化等方式進行改制所得到的產(chǎn)品。
A.奶粉
B.牛奶
C.奶油
D.鮮乳
