單項選擇題在保質(zhì)期內(nèi),維生素A含量的允許誤差范圍為多少標示值?()
A.≥80%
B.≤120%
C.80%-120%
D.80%-180%
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1.單項選擇題某款面膜標簽上標注的執(zhí)行標準為QB/T2872-2017,該標準是?()
A.國家標準
B.企業(yè)標準
C.行業(yè)標準
D.地方標準
2.單項選擇題《食品安全法》總則第三條規(guī)定:食品安全工作實行預(yù)防為主、()、全程控制、(),建立科學(xué)、嚴格的監(jiān)督管理制度。
A.風(fēng)險管理、社會監(jiān)督
B.風(fēng)險管理、社會共治
C.防治結(jié)合、社會監(jiān)督
D.防治結(jié)合、社會共治
3.單項選擇題關(guān)于消毒箱的操作,以下哪項說法是錯誤的?()
A.消毒液每4小時要更換一次
B.箱要加蓋,外側(cè)要有明確的標示
C.箱內(nèi)清潔劑必須通過分配器分配,不得手工配制
D.在消毒箱不夠用的情況下,可以將清潔、消毒在一個箱內(nèi)同時完成
4.單項選擇題食用農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售、有關(guān)質(zhì)量安全標準的制定、有關(guān)安全信息的公布和本法對農(nóng)業(yè)投入品作出規(guī)定的,應(yīng)當遵守()
A.食品安全法
B.食品衛(wèi)生法
C.產(chǎn)品質(zhì)量法
D.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法
5.單項選擇題如一生產(chǎn)企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證編號SC后面三位數(shù)字為“106”,代表的是哪個食品類別?()
A.調(diào)味品
B.肉制品
C.乳制品
D.飲料
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
題型:單項選擇題
當食品安全事故危害解除,危害不會進一步擴散時,指揮部將如何進行響應(yīng)?()
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
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根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項內(nèi)容?()
題型:多項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:單項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
題型:單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
HACCP體系的認證是通過()進行的。
題型:單項選擇題