單項(xiàng)選擇題鱔段加工時(shí)左手捏住黃鱔的頭，右手持剪刀在喉部插入，向尾部推去，直至（）。
A.肛門
B.背部
C.腹部
D.尾尖部
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題家畜內(nèi)臟適用于漂洗法加工的是（）。
A.肝
B.肺
C.腸
D.腦
2.單項(xiàng)選擇題刮剝洗締法一般適于加工豬舌、爪、（）。
A.肝
B.肺
C.腸
D.頭
