多項(xiàng)選擇題現(xiàn)代飯店管理控制系統(tǒng)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)有()

A.產(chǎn)品質(zhì)量
B.服務(wù)質(zhì)量
C.價(jià)格
D.成本消耗


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1.多項(xiàng)選擇題飯店?duì)I銷管理的任務(wù)有()

A.否定需求狀況與扭轉(zhuǎn)性營(yíng)銷
B.缺乏需求與刺激性營(yíng)銷
C.潛在需求與開(kāi)發(fā)性營(yíng)銷
D.波動(dòng)需求與平衡性營(yíng)銷

2.多項(xiàng)選擇題飯店基本制度主要有()

A.經(jīng)濟(jì)責(zé)任制
B.崗位責(zé)任制
C.工作制度
D.員工手冊(cè)

3.多項(xiàng)選擇題按照現(xiàn)代營(yíng)銷理論的整體產(chǎn)品概念,飯店產(chǎn)品包括()

A.附加產(chǎn)品
B.核心產(chǎn)品
C.形式產(chǎn)品
D.延伸產(chǎn)品

4.多項(xiàng)選擇題計(jì)劃職能的作用有()

A.確定了飯店統(tǒng)一行動(dòng)的目標(biāo)
B.充分利用飯店各種資源
C.增強(qiáng)適應(yīng)環(huán)境變化的應(yīng)變能力
D.協(xié)調(diào)各部門的工作

5.多項(xiàng)選擇題飯店?duì)I銷活動(dòng)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)包括()

A.營(yíng)銷調(diào)研
B.市場(chǎng)細(xì)分
C.市場(chǎng)選擇
D.市場(chǎng)定位

最新試題

為防止訂立無(wú)效勞動(dòng)合同,飯店與員工簽訂勞動(dòng)合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)勞動(dòng)合同公證。勞動(dòng)合同公證是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店研究客人需求的基本目的是為了()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

應(yīng)收賬款對(duì)飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點(diǎn)。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工,以追加勞動(dòng)的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價(jià)值稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在餐飲管理中,毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計(jì)算為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。

題型:多項(xiàng)選擇題

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指()。

題型:多項(xiàng)選擇題