A.危害分析確立預(yù)防措施 B.描述產(chǎn)品流程圖 C.建立糾偏措施 D.確定關(guān)鍵控制點
A.確定顯著危害 B.確定預(yù)防措施 C.最終產(chǎn)品檢驗 D.A＋B
最新試題
下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染？（）
下面物質(zhì)屬于動物源性食品中獸藥殘留的有（）。
關(guān)鍵控制點的確定一般采用（）。
食品加工不當(dāng)會產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，如醬油中的（）。
下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）
