單項選擇題水中堿度的測定以甲基橙為指示劑,滴定終點為pH()。
A.7.0
B.8.2
C.4.0
D.9.2
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1.單項選擇題硝酸銀滴定法測氯化物含量,采用()作指示劑。
A.溴甲酚綠
B.甲基橙
C.鉻黑T
D.鉻酸鉀
2.單項選擇題指示劑滴定法測定飲料總酸含量,選用()作指示劑。
A.甲基橙
B.甲基紅
C.酚酞
D.溴甲酚紫
3.單項選擇題在()條件下,食品糖精鈉用乙醚提取。
A.酸性
B.弱堿性
C.中性
D.強堿性
4.單項選擇題砷斑法測砷中,乙酸鉛棉花的作用是()。
A.吸收H2S
B.吸收I2
C.吸收HCL
D.吸收HI
5.單項選擇題劃線法是進行微生物分離時常用的接種法,其目的和作用是()
A.讓菌種在培養(yǎng)基上更好生長繁殖
B.將菌種復(fù)壯
C.分離單個純菌落
D.將菌種進行篩選
最新試題
()不能達到降低誤差的目的。
題型:單項選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測定時,取樣后樣品放在()加熱。
題型:單項選擇題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時,()可以判定為陽性。
題型:單項選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型:單項選擇題
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是()
題型:單項選擇題
食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
題型:單項選擇題
若測定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測量。
題型:單項選擇題
含硼酸的待測液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
題型:單項選擇題
使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()
題型:單項選擇題
肉類水分速測儀使用中,應(yīng)避免()的物質(zhì)接觸。
題型:多項選擇題