單項選擇題
A.合理設(shè)計和布局食品生產(chǎn)廠 B.設(shè)備的清洗、消毒和改造 C.搞好個人衛(wèi)生和定期檢查健康 D.加強產(chǎn)品衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗
A.減少一半 B.減至1／4 C.增大一倍 D.增大至4倍
A.砝碼的精度 B.橫梁 C.吊耳的質(zhì)量 D.加碼裝置
A.殺菌不徹底 B.配料污染 C.水質(zhì)污染 D.包裝污染
A.氧含量 B.貯存時間 C.CO2含量 D.光照
A.0.5 B.0.1 C.0.2 D.0.02
A.0.20 B.0.15 C.0.50 D.0.05
A.鹽酸 B.乙醚 C.氨水 D.乙醇
A.溴甲酚紫 B.次甲基藍 C.酚酞 D.甲基紅一次甲基藍
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