簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

目前無菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。

連續(xù)發(fā)酵

DE值（葡萄糖值）

厭氧發(fā)酵

支原體

生理性酸性物質(zhì)

固態(tài)發(fā)酵

微生物發(fā)酵