單項(xiàng)選擇題原子吸收法測(cè)定肉蛋及制品中的鋅時(shí)，灰化后應(yīng)將樣品制成（）。
A.體積分?jǐn)?shù)為1％的HC1溶液
B.體積分?jǐn)?shù)為5％的HC1溶液
C.體積分?jǐn)?shù)為1％的硝酸溶液
D.體積分?jǐn)?shù)為5％的硝酸溶液
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1.單項(xiàng)選擇題原子吸收法測(cè)定錫時(shí)，加人硝酸銨溶液作為基體改進(jìn)劑，是為了消除（）的干擾。
A.鐵
B.鉀
C.鋅
D.鈉
2.單項(xiàng)選擇題乙醚萃取法測(cè)定維生素到達(dá)終點(diǎn)時(shí)，稍過量的2，6一二氯靛酚在酸性介質(zhì)中會(huì)呈（）
A.淺紅色
B.玫瑰紅色
C.無色
D.藍(lán)色
3.單項(xiàng)選擇題原子吸收法測(cè)定銅的分析線為（）
A.324.8nm
B.248.3nm
C.285.Onm
D.283.3nm
4.單項(xiàng)選擇題二乙氨基二硫代甲酸鈉法測(cè)定銅的測(cè)量波長(zhǎng)為（）
A.400nm
B.420nm
C.440nm
D.460nm
5.單項(xiàng)選擇題GC法測(cè)定糕點(diǎn)中丙酸鈣時(shí)使用的檢測(cè)器是（）
A.TCD
B.FID
C.ECD
D.FPD
最新試題
比色法測(cè)果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)黃酒中（）時(shí)，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲(chǔ)存條件為：25℃以下（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí)，裝樣品的容器是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菌落總數(shù)測(cè)定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長(zhǎng)的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)往往采用抽樣檢驗(yàn)，下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題