A.20
B.25
C.4
D.0
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A.棱鏡間未充滿液體所致
B.棱鏡未擦拭干凈
C.光線未對好
D.樣品有問題
A.檢驗(yàn)員是色弱患者
B.檢驗(yàn)員佩戴眼鏡
C.用紅色的玻璃杯盛裝樣品
D.檢驗(yàn)員味覺不夠靈敏
A.5min
B.20min
C.1h~2h
D.12h
A.果蔬汁固體飲料樣品制備需稱取約125g的試樣
B.果蔬汁固體飲料樣品制備需用蒸餾水稀釋至刻度,充分混勻
C.果蔬汁固體飲料樣品制備需用95%乙醇稀釋至刻度,充分混勻5.5.4(用蒸餾水稀釋至刻度)
D.果蔬汁固體飲料樣品制備稱取的試樣需精確到0.001g
A.60℃水浴
B.電熱板
C.沸水浴
D.電爐
最新試題
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。
玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為:25℃以下()。
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
不同的食品,抽樣檢驗(yàn)對樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果,通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。
食品檢驗(yàn)時為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。