糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等有機物質(zhì)在生物體類的氧化分解，又叫細胞呼吸
酶蛋白中只有少數(shù)特定的氨基酸殘基的側(cè)鏈基團和酶的催化活性有直接關系，這些官能團稱為酶的必需基團
人體不能合成而只能由食物供給的氨基酸。
最新試題
熱變形主要破壞蛋白質(zhì)中的什么作用力（）
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）
以下關于花青素的說法，正確的是（）
不屬于四種基本呈味物質(zhì)的是（）
以下哪種方式不可以預防VC的降解（）
