多項(xiàng)選擇題《營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（試行）》中指出，營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的主要形式包括（）

A.片劑
B.配方粉
C.膠囊
D.顆粒劑
E.口服液


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1.多項(xiàng)選擇題不同國(guó)家、地區(qū)和國(guó)際組織對(duì)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的命名，正確的是（）

A.歐盟——食物補(bǔ)充劑（foodsupplements）
B.澳大利亞——補(bǔ)充性保健食品（complementshealthcareproducts）
C.東盟——健康產(chǎn)品（healthproducts）
D.加拿大——天然保健產(chǎn)品（naturalhealthproducts）
E.美國(guó)——膳食補(bǔ)充劑（dietarysupplements）

2.多項(xiàng)選擇題（）是適于選用谷類為載體的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。

A.L-鹽酸賴氨酸
B.維生素A
C.維生素D
D.維生素B1
E.維生素E

3.多項(xiàng)選擇題《營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（試行）》中，有關(guān)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑使用量的說(shuō)法，下列正確的是（）。

A.顆粒劑每日食用量不得超過(guò)20g
B.顆粒劑每日食用量不得超過(guò)50g
C.片劑每日食用量不得超過(guò)l片
D.口服液每日食用量不得超過(guò)60mL
E.口服液每日食用量不得超過(guò)30mL

4.多項(xiàng)選擇題食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該包括（）內(nèi)容。

A.食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物等危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定
B.食品添加劑的品種、使用范圍、用量
C.專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求
D.與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求
E.食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程

5.多項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定，同時(shí)還應(yīng)標(biāo)明（）。

A.“營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑”字樣
B.最小食用單元的營(yíng)養(yǎng)素含量
C.食用方法及食用量，應(yīng)當(dāng)明確不同人群具體推薦攝入量
D.可以代替藥物
E.能否與同類營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑同時(shí)食用

最新試題

強(qiáng)化食品以預(yù)防慢性退行性疾病為主要目標(biāo)。

題型：判斷題

為了提高谷物的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，向其添加了大豆粉，此產(chǎn)品為強(qiáng)化食品。

題型：判斷題

強(qiáng)化食品只允許強(qiáng)化維生素和礦物質(zhì)。

題型：判斷題

對(duì)于食品強(qiáng)化技術(shù)，其加工過(guò)程中最重要的影響因素是微量營(yíng)養(yǎng)素的穩(wěn)定性。

題型：判斷題

成人食用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的營(yíng)養(yǎng)素每日推薦攝入量應(yīng)遵循《維生素與礦物質(zhì)食品補(bǔ)充劑通則》。

題型：判斷題

食物營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的評(píng)價(jià)要點(diǎn)有哪些？

題型：?jiǎn)柎痤}

GB13432、預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范是引導(dǎo)食品標(biāo)簽標(biāo)示、宣傳的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)。

題型：判斷題

試評(píng)價(jià)該社區(qū)居民鈣、鐵營(yíng)養(yǎng)素?cái)z人情況。應(yīng)該選擇何種營(yíng)養(yǎng)素？

題型：?jiǎn)柎痤}

食品強(qiáng)化應(yīng)考慮到營(yíng)養(yǎng)素的其他膳食來(lái)源，故強(qiáng)化添加的必需營(yíng)養(yǎng)素不宜超出人體總攝入量的150%。

題型：判斷題

強(qiáng)化食品的食品標(biāo)簽上可以不標(biāo)示強(qiáng)化劑的種類等信息。

題型：判斷題