如果每日補充了充足的營養(yǎng)素補充劑，可以代替或減少膳食攝入。

對于食品強化技術，其加工過程中最重要的影響因素是微量營養(yǎng)素的穩(wěn)定性。

維生素是一類具有調節(jié)人體代謝、維持機體生命和健康必不可少的營養(yǎng)素，它們可以部分在人體內合成。

《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定（試行）》規(guī)定，使用《維生素、礦物質化合物名單》以內的物品，其生產原料、工藝和質量標準符合國家有關規(guī)定的，同時要求提供安全性毒理學試驗報告。

某企業(yè)計劃新使用DHA來強化其果乳飲料，現(xiàn)研發(fā)部需要申請DHA擴大使用范圍和劑量。假設你是這家企業(yè)的研發(fā)人員之一，請簡述申報過程中的工作步驟。

在我國，營養(yǎng)強化劑列入保健食品管理。

營養(yǎng)素補充劑是為了補充膳食中營養(yǎng)素攝入不足，因此當膳食充足的情況下無須營養(yǎng)素補充劑。

營養(yǎng)素補充劑形似藥品，因此我國將其歸為藥品管理。

食物營養(yǎng)素補充劑的評價要點有哪些？

《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定（試行）》規(guī)定，營養(yǎng)素補充劑在申報時需要在衛(wèi)生部進行注冊。