單項選擇題BMI 為17.1是（）。
A.正常
B.輕度PEM
C.中度PEM
D.重度PEM
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1.單項選擇題兒童青少年生長發(fā)育特點，不包括（）。
A.單位體重的營養(yǎng)素和熱能需要量一般要高于成年人
B.不同年齡生長發(fā)育速度不同
C.兒童青少年個體間發(fā)育速度差別較大
D.兒童肝臟儲存糖原的能力與成人相差不大
2.單項選擇題維生素A 和胡蘿卜素在體內(nèi)被乳化的部位是（）。
A.胃
B.小腸
C.大腸
D.回腸
3.問答題簡述膳食調(diào)查的意義。
5.填空題嬰兒開始吸母乳（即開奶）的時間是（）。
最新試題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g，查碳水化合物的NRV為300g，則該食品的碳水化合物NRV百分比為（）。
題型：單項選擇題
體內(nèi)葉酸缺乏，則一碳單位傳遞受阻，核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
題型：判斷題
以下對兒童患佝僂病病因分析，正確的是（）。
題型：單項選擇題
孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致（）。
題型：單項選擇題
每100克魚類中含鉀（）mg。
題型：單項選擇題
關(guān)于甲狀腺素的生理功能，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
中醫(yī)中稱"口瘡”"腎囊風(fēng)”或"繡球風(fēng)”的癥狀，是由于缺乏（）而引起。
題型：單項選擇題
食物中的營養(yǎng)素在消化道內(nèi)的吸收率為100%。
題型：判斷題
某牛奶，鈣的NRV%為17%，則可以聲稱（）。
題型：單項選擇題
將食物能量按由大到小的次序排列，下列正確的是（）。
題型：單項選擇題