單項選擇題酸威士忌的調(diào)制方法是（）。
A.搖和法
B.兌和法
C.攪和法
D.調(diào)和法
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1.單項選擇題朗姆酒的制作原料是（）。
A.糖漿或甘蔗汁
B.龍舌蘭和玉米
C.麥類和薯類
D.其他果實和植物的花葉
2.單項選擇題瑪格麗特雞尾酒的基酒是（）。
A.朗姆酒
B.伏特加
C.特基拉酒
D.威士忌
3.單項選擇題大吉利雞酒的載杯是（）。
A.三角雞尾酒杯
B.闊口香檳酒杯
C.柯林杯
D.古典杯
4.單項選擇題在拿取酒杯時，手應(yīng)該拿握在杯子（）。
A.上部
B.中部
C.下部
D.杯口
最新試題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做，要補充前一天的酒水，準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。
題型：單項選擇題
中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型：判斷題
（）用來承載礦泉水和冰水。
題型：單項選擇題
巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。
題型：判斷題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型：判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。
題型：判斷題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型：判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。
題型：單項選擇題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
題型：單項選擇題