單項(xiàng)選擇題大吉利雞酒的載杯是（）。
A.三角雞尾酒杯
B.闊口香檳酒杯
C.柯林杯
D.古典杯
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1.單項(xiàng)選擇題在拿取酒杯時(shí)，手應(yīng)該拿握在杯子（）。
A.上部
B.中部
C.下部
D.杯口
4.問(wèn)答題客人對(duì)酒水不滿意而拒付款怎么辦？
5.問(wèn)答題葡萄酒與白蘭地在釀制方式上有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。
最新試題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下雞尾酒中，（）的用料中有二鍋頭。
題型：多項(xiàng)選擇題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型：判斷題
巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。
題型：判斷題
在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。
題型：判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型：判斷題