單項選擇題滇紅牛奶茶的品飲器具采用290毫升的玻璃直身杯，沖泡時要選用容量大些的（）。
A.如意壺
B.英式瓷壺
C.銅壺
D.鐵壺
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1.單項選擇題茶藝演示的行茶手勢要求拿取器具手勢要（），擺放器具位置要準確。
A.柔美
B.輕柔
C.輕穩(wěn)
D.穩(wěn)健
2.單項選擇題茶葉中咖啡堿、花青素等物質(zhì)使茶湯呈現(xiàn)出（）的滋味。
A.鮮
B.澀
C.甘
D.苦
3.單項選擇題滇紅牛奶茶選用的茶葉色澤（），堅實呈沙粒狀。
A.紅褐
B.棕褐
C.紅艷
D.深褐
4.單項選擇題顆粒細小、揉捻充分的紅碎茶，用沸水沖泡后，其有效成分（）被浸出。
A.較容易
B.較難
C.很難
D.少部分
5.單項選擇題綠茶干燥方法分炒干、烘干和（）。
A.晾干
B.甩干
C.曬干
D.吹干
最新試題
以下哪項不是茶具國際交流的重要影響（）
題型：單項選擇題
品茗用水儲存時，以下哪種容器最適合（）
題型：單項選擇題
哪個國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項選擇題
茶葉國際貿(mào)易中，以下哪個國家是世界上最大的茶葉出口國（）
題型：單項選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：單項選擇題
茶葉在運輸過程中，以下哪種方式最適合長途運輸且能保持茶葉品質(zhì)（）
題型：單項選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面（）
題型：單項選擇題
在茶道禮儀中，以下哪項是客人應(yīng)遵循的行為（）
題型：單項選擇題
在制作茶點時，以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度（）
題型：單項選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認為具有抗癌作用（）
題型：單項選擇題