單項(xiàng)選擇題以下哪款葡萄品種的陳年潛力最好（）
A.赤霞珠CabernetSauvignon
B.添普蘭尼洛Tempranillo
C.西拉Shiraz
D.歌海娜Grenache
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)是法國(guó)產(chǎn)量最大的產(chǎn)區(qū)？（）
A.波爾多
B.香檳區(qū)
C.朗格多克
D.普羅旺斯
2.單項(xiàng)選擇題西班牙著名的加瓦酒屬于什么類型的葡萄酒？（）
A.靜態(tài)葡萄酒
B.起泡酒
C.加強(qiáng)型葡萄酒
D.加味葡萄酒
3.單項(xiàng)選擇題從2011年開始法國(guó)葡萄酒評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中的AOC將更改為以下哪個(gè)級(jí)別？（）
A.ADP
B.ACP
C.AOF
D.AOP
4.單項(xiàng)選擇題Saint-Julien指的是法國(guó)的什么產(chǎn)區(qū)？（）
A.蘇玳
B.菩依樂(lè)
C.圣朱利安
D.圣達(dá)史提芬
5.單項(xiàng)選擇題釀造貴腐葡萄酒的葡萄品種是什么？（）
A.白葡萄
B.紅葡萄
C.巨峰葡萄
D.新地葡萄
最新試題
《中國(guó)伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語(yǔ)Budawa的對(duì)音。
題型：判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型：判斷題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型：判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān)，瓶子容量越大，壓力要求越高。
題型：判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型：判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型：判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國(guó)，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型：判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。
題型：判斷題
風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)（）品質(zhì)有影響。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題