判斷題賓客是酒店產(chǎn)品的直接購買者和消費(fèi)者，酒店服務(wù)質(zhì)量的定義表明酒店服務(wù)質(zhì)量的高低取決于賓客的滿意度，而賓客的滿意度往往因人、因地、因時(shí)、因季的不同，同樣標(biāo)準(zhǔn)程序的服務(wù)會(huì)出現(xiàn)不同的評(píng)價(jià)結(jié)果。因此，賓客對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)是沒有什么參考價(jià)值的信息。
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最新試題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗，如無法保證在崗，應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能，保證及時(shí)接電話。
題型：判斷題
當(dāng)擺杯花的時(shí)候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型：判斷題
將先前所學(xué)的前臺(tái)入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來一起展示的練習(xí)屬于強(qiáng)化訓(xùn)練法。
題型：判斷題
門市柜臺(tái)銷售中，商品柜臺(tái)一般高（）米。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)客人在購買中對(duì)購買商品有異議的時(shí)候，可以采取的方式不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按照表現(xiàn)形式來劃分，（）服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮程度。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
外腳分開呈外八字，雙腿屈膝下蹲，呈騎馬蹲襠式，此為輕托起盤的動(dòng)作要領(lǐng)。
題型：判斷題
啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人，以滿腔熱情去幫助顧客、感動(dòng)顧客。
題型：判斷題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時(shí)候，最好搭配（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題