A.按大多數(shù)飯店的傳統(tǒng)做法一般住客房,每天清掃三次
B.客房清潔保養(yǎng)工作的操作程序主要包括各種具體工作的操作步驟,標(biāo)準(zhǔn)做法和注意要點(diǎn)等內(nèi)容
C.通常領(lǐng)班對(duì)所管轄區(qū)域的客房進(jìn)行全面檢查,并有權(quán)決定客房是否合格
D.關(guān)于感官標(biāo)準(zhǔn),賓客與員工,員工與員工之間的看法都不盡一致
E.根據(jù)相關(guān)衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,空氣中一氧化碳含量每立方米不得超過15毫克
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A.仔細(xì)
B.充分
C.周密
D.齊全
E.準(zhǔn)確
A.燈具
B.電視機(jī)屏幕
C.電話機(jī)
D.沙發(fā)
E.床頭板
A.烈性酒
B.酒具
C.茶水具
D.小吃食品
E.飲料
A.復(fù)印
B.裝訂
C.打印
D.抄寫
E.文件核對(duì)
A.現(xiàn)金
B.信用卡
C.支票
D.簽單
E.直接轉(zhuǎn)賬
最新試題
飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備()。
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析,那么()。
飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析。
加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件,這是因?yàn)椋ǎ?/p>
飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計(jì)算為()。
對(duì)員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個(gè)人的好惡來評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。