單項選擇題（）投訴一般占用很大的比例。
A.飯店的硬件設(shè)施設(shè)備
B.飯店的軟件服務(wù)
C.飯店的安全狀況
D.飯店的食品及飲料
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1.單項選擇題（）投訴是由于飯店食品及飲料出現(xiàn)的質(zhì)量問題，如不清潔、過期變質(zhì)等引起客人的投訴。
A.飯店的硬件設(shè)施
B.飯店的軟件服務(wù)
C.飯店的安全狀況
D.飯店的食品及飲料
2.單項選擇題五星級酒店餐廳提供的才要不夠鮮美，屬于（）。
A.價值問題
B.系統(tǒng)問題
C.人員問題
D.清潔問題
